Twój koszyk jest pusty
Kalimera. Grecka kuchnia radości - książka

Kalimera. Grecka kuchnia radości

Autor:Sturis Dionisios
Liczba stron:272
ISBN:9788380326255
Rok wydania:2021
Wydawca:Wielka Litera
Oprawa:twarda

cena: 59.90

 

dostęoność: tak
wysyłka: 5 - 10 dni roboczych



Kalimera. Grecka kuchnia radości. 
 
Słońce, ludzie i jedzenie – oto kwintesencja smaku Grecji!
 
Dionisios Sturis odkrywa sekrety najlepszych greckich potraw w barwnej opowieści o kraju, w którym się urodził. Jest to nietypowa książka kucharska, w której przewodnik po krainie smaków i zapachów zmienia się w piękną opowieść o rodzinie i miłości do gotowania. To także ciekawa opowieść o Grecji i jej mieszkańcach. Tu gotuje się rodzinnie, myśląc o biesiadzie, bo Grecy wiedzą, że przy stole dzieją się najpiękniejsze i najradośniejsze rzeczy, a gotowaniem jesteśmy w stanie przekazać więcej niż słowami.
 
Grecję opisaną przez Sturisa poznajemy wszystkimi zmysłami. Zapach faszerowanych warzyw przenika się ze smakiem cynamonu, oliwek i oregano. Deser kusi czasem pomarańczą, aromatycznym orzechem i wanilią, a czasem kokosem, goździkami i gałką muszkatołową.